素敵なママと言われることを目指して、おもてなしのことや大好きなスイーツ・飲み物、手作りのおやつにごはんなど日々のことをつづってます。
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yasca

Author:yasca
・・兵庫県在住・・

・・山羊座 O型 ・・

・・子どもたちや旦那さんのためにおやつ作り
そして、子どものお友達やママ友へのおもてなしを
日々研究中・・・

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

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2013.02.28(Thu) 17:41



暖かくて、とってもいい天気

今日は神戸です

ポートタワーの横でお食事でした
 
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2013.02.27(Wed) 02:01
最近、ママの間で噂のトルコ料理

この「トルコ料理」屋さん、結構前からあって、私が以前バイトしていたカフェの目の前
にあるんです。どう?お客さん入ってる?美味しいんかな?っていいながら、
「でも、怪しいよねーっ」て言っていたぐらい。
ほんと、なかなか行こうと思わないジャンルなのですが
いま、口コミで美味しいと大評判!

トルコ料理「イスタンブール トゥーラ」さん阪急伊丹駅から徒歩5分
ランチが11時半からです
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サラダもたくさん、スープも美味
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メインは私はエビとトマトのグラタン
友人は今日のランチということであったナスとエビのオーブン焼きヨーグルトソース

ほんとに美味しいし、とっても食べやすい!
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食後はトルコのチャイを飲み、トルコアイスを追加

どれもこれも美味しくて、雰囲気もよく、一人でも気軽に入れそう
実際、おひとりでこられている方が何人かおられましたー

シェフの方も本格的な外国の方。お店の、ランプ!とか、チャイを運んできたセットとか
ちょっとしたものが、とっても可愛いーーー

何回も通いたくなるお店でした!
ということで、1ヶ月の間に2回いってます… 

 

2013.02.17(Sun) 17:28
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伊丹の三軒寺前広場で朝の8時からイタミ朝マルシェ開催でした~

コーヒーやパンや焼き芋、ぜんざい、ほかにもいろいろ食べ物あり、雑貨屋さんスペースもあり
なんだか、楽しい雰囲気

私は朝から仕事があり、10時前に行ったのですが、みんなパンを食べたり、コーヒー飲んだり、寒いけどホカホカ!

私もキャラメルカプチーノやらコーヒーを飲んで、ぜんざい食べて満喫!

朝から楽しかった~
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娘と一緒に作りました!
クッキー生地のなかにはチョコ!!
ある雑誌で見つけて、作ってみましたが、なかなか美味しいお味。
娘もこねたり、チョコ入れたり大忙し。そしてデコも可愛い顔が
できあがりましたー!


こちらは、私がいただいたチョコたち。
甘いもの、幸せーー(^^♪ 

 

1day shop 『prattle』(プラトル)開催日が決定しました!

3月11日(月) 4月15日(月) 5月13日(月)
        10:30~13:30 

場所は 伊丹宮の前ウィル不動産内スペース
(こちら12月にもお借りしたスペースです)
伊丹市宮ノ前1-4-9 ★阪急・JR伊丹駅から徒歩約7分
地図はnon*さんが作ってくださいましたー(地図の上をクリックしたら大きくなります!)

ウィル 地図

布小物、木工小物、網小物にエコクラフト、アクセサリーなど盛りだくさん。
私は革小物やアクセサリーを出品する予定です。

また、随時お知らせいたしますので、ぜひ、お時間の合う方はお越しくださいね! 

 

パン教室のmicchiさんのお話を聞いたり、雑誌を見たりして
とーっても気になっていた 芦屋「善国」さんのおからケーキ
その!その!ケーキを作っておられる方とパン教室で一緒に!!
なんて、素敵なご縁!!パオズを試食中に、早速、予約。

翌日、お友達と一緒に芦屋まで買いに行ってきましたー!

住宅街の中だから迷うよーという言葉で、ドキドキしながら助手席へ
ナビをセットして、いざ出発!! 43号線まで出たらすぐだねーと
いいながら、なんと、ナビ通りに行くと、迷うことなく到着!!

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ほんと一方通行の多い住宅街の中でした
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友達と二人あーでもないこーでもない、半分ずつにしようなど
予約していたケーキにプラスして、他にも購入。
全種類、買いたい勢いをぐっと抑えて帰路に・・

で、こんな感じで買いました!!
プリン味、抹茶味、ラムレーズン味
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お友達は半分個したりして、こんだけ、我が家に・・
早速、家族みんなで、いただきました!

それぞれ好みがある我が家、兄はプリン味、娘はラムレーズンと抹茶などなど
ショコラがあるって言ったら、それが食べたいと言われたり・・
そう、また買ってきてといわれています。

おからを使っているからカロリーが普通のパウンドケーキの1/5ということで
ポイント高し!!年末年始で4キロも太った私にぴったり!!

週2日、2時間だけのお店の 芦屋「善国」さん。
ほんと、おすすめのおからケーキでした。

次は、紅茶味と、珈琲味、ショコラも食べたいなーーー

 

 

大好きなmicchiさんのお教室!
年明け早々行ってきました。

今回のメニューは
「パオズ」「くるみ餡の蒸しパン」「サンラータン」
そしてデザートは「杏仁豆腐」
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全部が初挑戦!そして、杏仁豆腐は大好きなメニュー。
いけると決まったときから、楽しみでしたー!
そんななか、いつも一緒に行く4人のなかの1人が用事でキャンセルになり
3人で行くことに。もう1人は、お会いしたことのない方・・ちょっと緊張でした

そして始まったレッスン
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こねたり、つつんだり・・ 
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そして、蒸して  できあがりはこちら
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上の写真と見比べるとわかるように、ふっくらと膨らんで感動です!!

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サンラータンにラー油、micchiさんが言うほど辛くなく美味しくいただきました!
そして、楽しみだった杏仁豆腐!ほんとに美味しい!!
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とーっても満足なお教室でした。

あ、もうひとつ!この日、一緒にパオズを作った方が
ものすごーく気になっていた「芦屋 善国」のおからケーキを作っておられる方で
きゃーーーと感動!次の日は営業日(週に2回2時間だけのお店)ということで
早速、予約。そのお話は次回に・・・





 

 

12月は待ちに待ったmicchiさんの 「お菓子教室」 でした。

教えていただいたメニューは
「micchiのベイクドチーズケーキ」と「おまけのクロッカン」
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クリスマス気分のmicchi邸で楽しくお菓子作りです

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レシピの説明の間、お茶をいただきほっこり・・
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あっというまにケーキは焼きあがり!

この日はランチを作っていただきました!!
ランチのメニューは
「淡路島の蛸ご飯」「たまねぎ酢漬け」「レモンドレッシングのサラダ」
「大根のスープ」にデザートは「ホワイトチョコのムース」

P1012994.jpg  P1012997.jpg  P1013000.jpg

どの料理も美味しくて、デザートのホワイトチョコムースは格別!
お口の中でとろけるんです!!

作ったチーズケーキはお持ち帰り。食べごろまで冷蔵庫で寝かし、家族みんなで
いただきました!「これ母さんが作ったの??」「美味しい!!」という声に
大満足な私です。

ほんとにとっても素敵なお菓子教室でした。

 

 

2013.02.05(Tue) 00:56
micchiさんのパン教室・・・もう何年通っているでしょう

通うたびにちょこちょこブログに更新していましたが、
昨年末から通っては、写真を撮って美味しく作っていただいているのに
忙しさにかまけて更新していない回があり・・・復習を兼ねてアップしてみます。

では、10月のパン教室!メニューは
「もちもち玄米パン」「ピンチョス風のトマトスープ」
デザートは「micchiのモンブラン」


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玄米パンはチーズとパプリカを入れたミニサイズと、お花の形をした可愛いシンプルな味が2種類
こんな風に作っています。トマトスープも、とっても簡単
お皿の上にはかぼちゃとブロッコリーも・・

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素敵なランチタイム
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そしてお楽しみの micchiさん特製のモンブラン
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このために生きてきたのでは??と思うほど美味しいんです!!

・・・いつもほんとに心が癒されるお教室です・・・

 

 

 
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