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素敵なママと言われることを目指して、おもてなしのことや大好きなスイーツ・飲み物、手作りのおやつにごはんなど日々のことをつづってます。
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yasca

Author:yasca
・・兵庫県在住・・

・・山羊座 O型 ・・

・・子どもたちや旦那さんのためにおやつ作り
そして、子どものお友達やママ友へのおもてなしを
日々研究中・・・

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

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2011.11.29(Tue) 21:45


今日は11月のprattleでした
お客さんもたくさんいらしてくれたらしくよかったです!
来月で定期的開催は一度休止になるので、来月に向けて制作もがんばらなきゃ

と、その前にmicchi先生宅のイベントにも出品します
詳しくは次回にお知らせします!!
 
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2011.11.28(Mon) 13:08




イングリッシュマフィンとコーンスープ
シンプルなショートケーキです
すっごく美味しくできました
 

 



しっかり発酵して、型にいれて焼きます!
 

 

2011.11.28(Mon) 12:23




きれいに焼けて完成です
 

 

2011.11.28(Mon) 10:55




今日はパン教室
材料揃えて始めてます

まずはイングリッシュマフィンとジェノワーズ
 

 

2011.11.26(Sat) 08:37

長男の誕生日
まだ、母さんのいつものケーキでと言ってくれるので作りました

14歳、年頃です
 

 

2011.11.21(Mon) 14:57



本日、思いがけず誘っていただきランチへ

南塚口にあるこちらのカフェには2回目
前回はお茶だけだったけど、今回は気になってたランチ

頼んだのはアボカドのハンバーガー
すごいボリュームあって美味しい
デザートにはクリームブリュレのチーズケーキ
きな粉のシフォンケーキもお友だちにもらっていただきました
どれも美味!量もばっちりあって満足です。
 

 

2011.11.19(Sat) 01:39
気づけばこんな時間…
きょうは1日中お仕事してました
ずっとパソコンにむかってますが、夜中頃から眠くなってきたので何かやらなきゃと思い、出してきたのが赤ちゃんのような足の裏になるあれ
夏前に買ったのを今ごろ出してきました
足を浸したらヒヤッと目が覚め、そこからもう一仕事の90分
あっという間でした~
1週間後からだったかな、ボロボロ剥けるの。乾燥して、バリバリしてたので楽しみです。 

 


昨日のおさらい
さつまいもを新ジャガに替えて作ってみました
美味しい!!でも子どもにはちょっと辛めだったらしくちょっと残してました。
その残りは私用明日のお昼にもいただきます!
 

 

2011.11.14(Mon) 12:08


出来上がり!
アツアツをいただきます!!
とーっても美味しい!!

デザートは桃のキャラメリゼにアイスを乗せ、チョコかけ
フルコースでいただくレストランのようで、毎回、優雅な気分になるお教室です! 

 

2011.11.14(Mon) 12:06


デザートも作りました
キャラメルをつくって桃をキャラメリゼ
 

 



あっという間に2品!

いい香り!!

【出来上がり後のお味の感想】
さばそぼろは、色がとてもきれいで、サバもしっかりそぼろ状
味もしっかり味付けされていて、いくらでも食べれます。お弁当に入れたい!
えりんぎキュウリはレンジを使いますが、きゅうりがポリポリと音がするぐらいの
食感で、ちょっとしたおつまみにもとてもいい感じです。 

 

2011.11.14(Mon) 11:05


まずはさつまいもカレー炒め
さつまいもをごま油でいためて、カレー粉で味付けします。

【出来上がり後のお味の感想】
挽き肉やニラもいれて、出来上がったお味は、カレーのぴりっとした辛さもありますが
しっかりとした味でたくさん食べてしまいます!!
 

 

2011.11.14(Mon) 10:26

これから料理教室です

秋のテーブルコーディネートが素敵です!
 

 

2011.11.10(Thu) 00:53



11/10 11 は プラトル初の2daysを桜台小学校近くの雑貨屋さんのオセロさんで開催
私も参加します

今日は納品でした~

ネックストラップや指環など出してます
詳しくはリンクのprattleを覗いてみてくださいね~
 

 

 
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