初夏のおもてなし

今日は娘の保育のお友達が初めて遊びにきてくれました。
前々から片づけたり準備を始めてましたが、なかなか思ったようにはかどらず
結局、おもてなし？！状態のお部屋でした(^_^;)
それでも、お子さんたちはいろいろと遊んでくれてるようでちょっと安心。
お昼は「冷麺」「焼き肉サラダ」「レタスとわかめのスープ」そして持ってきていただいた「ポテトサラダ」
デザートに「米粉のメープルシフォン」と前日に届いた「RODANのコーヒー」
どちらも写真はとらずで、それよりも何よりも満足してもらえたか心配・・・
コーヒーはおいしかったはずなので、それでOKかな。

こうやっておうちにお招きするのは、緊張するけど楽しい！
またぜひ来ていただきたいなー(^^)

SAKAWAKIのサンドイッチ

今日は以前お約束していてうちの都合でキャンセルになったお友達にやーっと会える日。
朝からウキウキ！シフォンケーキとポトフを用意してスタンバイＯＫ。
遠くからいらしてくれたkさんは近所からお引越しされて何年ぶり？に会う方。
約束をしたその日に「おいしいサンドイッチ屋さんがあるから、お昼はもっていくから！！」と言ってくれていて
その言葉どおり、たくさんのサンドイッチと可愛いお花と一緒にきてくれました。


　

サンドイッチ、とーってもおいしくて種類もたくさん！白身フライやグラタン、かぼちゃコロッケ、卵とハム、フルーツサンド。お腹いっぱい食べちゃいました。


ほんと楽しくて、色んなお話をして、あっという間に過ぎていく時間・・
また近いうちに次はおしゃれなkさんのおうちにお邪魔したいと思ってます(^^ゞ

イチゴのムース

今日は初めて由布さんを我が家にご招待。
実は昨日から壁を拭いたり、朝も目に付くものは片付けて、お昼の用意をして・・久々に気合の入ったおもてなし(^^ゞ
ご近所のnonさんも誘って、おとりよせの話や雑貨屋さんの話でひとしきり盛り上がりお昼・・
本日のメニューはキッシュにサラダにレーズンパン。あ・・スープがないですが(-_-;)
デザートは抹茶シフォンに由布さん手作りのイチゴムース
素敵なかごに入っていたこのムースは春色で苺のツブツブ感も残っていてとーってもおいしいムースでした。


まだまだ話し足りなかったですが、子ども達も帰ってくる頃なので解散。
とーっても楽しい日でした。
由布さん、nonさんありがとー！！

コーヒーおとりよせ

本日届きました。
いつものコーヒーとは違うところで頼んでみようかなと思い、おとりよせネットで発見したこちらのコーヒー。
天秤珈琲さん
本日、お試しセットが届きました。


すぐにいれたのですが、横で見ていた娘にほとんど飲まれてしまって
ちょこっとしか飲めず(T_T)
でもその少しで、苦味のきいたコーヒーで私好みかなって思ってます。
また、夜にでもゆっくり飲みます。

サンドウィッチ＆バナナケーキのおもてなし

先日、娘のお友達が遊びにきてくれました。
その日はお昼も一緒に食べてね！とお誘いして、３歳４歳の子３人が食べれるランチ作りです。
サンドイッチ（卵とハムで２種類）ロールサンド（マーマレード）オープンサンドの３品にスープ。
写真はテーブルに出す前を・・・テーブルに出すと写真どころではなくなってしまいます(>_<)


そしてバナナケーキはいつも素敵なレシピが載っている
R*さんのボウルひとつでバナナケーキのレシピ


こんな黒くなったケーキ作りに食べごろのバナナを使って作りました。


子どもたちに大人気だったこのケーキ！あっという間になくなって・・・
なんだか楽しいおもてなしの日でした(^^ゞ

実家のおもてなし

お正月以来、実家に家族で行った日
用意してくれた夕飯。手巻きずし
実は結婚してから我が家では登場したことがない手巻き
これって簡単にできるし、具もお造りばかりじゃなく
お野菜系をいれたらお洒落かも。今度、やってみたいおもてなし料理
ただ、あの酢飯を入れる丸いのがないから
買わなきゃ・・

子ども8人おやつ

今日は長男・次男・長女、それぞれのお友達が遊びに来ていて
総勢8人の子どもたち・・・
一昨日は11人だったので、それよりは少ないですが
玄関の靴はいっぱい^^;せまい我が家で何して遊んでいるの？？って感じです。
で、それぞれにおやつの時間。
長男組・次男組・長女組にお皿を分けて出しています。


それにしても、量がいるので大変です(^^ゞ
ちなみに↓で焼いているケーキ、このときにすでに1/2はなくなってます。
もうちょっといい天気で暖かくなって、外で遊んできてほしいー！！と
願っています(^^)

素敵なおもてなし

午前中にお茶に誘ってもらっていってきました。
素敵なおもてなし、お皿可愛いーって思ったら
100均だよって。最近の100均は色々あるんだーって感心（笑）
使い方次第でおしゃれだわ(^^)

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さくらのお茶

お友達から頂いたさくらのお茶。
お客様がいらしたので、開けてみると桜の花がそのまま入っていて
湯のみに入れてお湯を入れて蒸らしたらできあがりというもの。
香りが桜の香りで、毎日雨ばかりで春らしくないなと思っていた我が家に
春がやってきたようになりました。

本日のおもてなし

今日はマンションのお友達にきていただいたので
昨日焼いた、紅茶シフォンを・・・


そして、紅茶シフォンは苦手かなと思うお子さん達には
ちょっと切り方や飾り方を変えて出したら、あっという間になくなりました。